保健食品原料
產品缺特色？選一個有故事的原料，我們一起做爆品把原料故事做進產品，做成消費者記得住的品牌商品
品牌商要的是下一支能賣的產品，代工廠要的是一套能替客戶做出差異的新提案。井元從材料庫挑出有產地、有來源、有故事的原料，再把它做成膠原果凍、機能飲、膠囊、茶包或伴手禮。
想做什麼產品→找原料→打樣量產→品牌上市
01
一個故事原料，一支品牌爆品讓消費者看懂特色、記住產品、願意下單
01｜從卡點開始
生技產業的朋友，無論做品牌或做代工，你們是否也卡在這裡？
代工廠：客戶拿著同樣的原料來，只能繼續做相似的產品？
品牌商與代工廠：產品從源頭就一樣，這場仗怎麼打？
02｜讓井元來幫你
找出讓你產品賣爆的獨家原料
03｜井元原料優勢
井元生技六大原料優勢
別再拿同樣的原料打價格戰，讓你的下一支產品有故事、有證據、有賣點。
品牌商要一支消費者記得住的主打，代工廠要一套客戶沒看過的新提案。井元從台灣特色來源、市場選料、加工客製到應用打樣，連同規格證明與銷售素材一起整理，讓原料不只報得出價格，更說得出為什麼值得買。
01獨家故事原料
獨家故事原料，讓競品難以照抄
台灣魚鱗膠原、蔬菜粉、水果粉與特色油脂，從產地、品種與加工找獨家賣點。
品牌有鮮明主打；代工廠有不同於公版配方的原料提案。
02市場數據選料
用市場數據選料，先找到誰會買
以國際新品、搜尋、競品與評論，對照客群、銷售場景和每份成本選料。
先看市場缺什麼，再決定採什麼料，把預算用在值得測試的新品。
03加工客製區隔
加工客製，做出公版原料沒有的差異
串接乾燥、磨粉、萃取、發酵、榨油，確認風味、細度、沖泡性與供應條件。
讓區隔不只是一張新標籤，而是配方和使用體驗裡的實際差異。
04商品應用打樣
應用打樣，讓品牌直接看見商品
從粉包、果凍、飲品到膠囊，以 A／B 樣品確認用量、風味與使用體驗。
品牌能拿樣品測試；代工廠能帶著商品概念提案，讓客戶更好決定。
05規格證明資料
原料資料整理，讓研發能評估、業務能提案
整理來源、規格、檢驗與應用資料；依原料提供專利、認證與研究證據。
研發能判斷怎麼用，業務能回答差在哪，品牌能說清楚產品價值。
06銷售提案支援
把原料故事做成能成交的銷售素材
原料故事接上包裝、DM、簡報、攝影與銷售頁，支援品牌上架與代工提案。
品牌有內容可上架，代工廠有新品可提案，原料故事接得上銷售。
圖片為 AI 工作情境示意。原料供應、客製條件、可提供的證明與交付項目，依各原料及專案確認。
04｜產品類型
2026 台灣原料爆品方向：進攻值得搶的細分市場
爆品不是再加一種成分，而是先找到誰會買、為什麼買，再把台灣原料、好入口的體驗與獨特故事做成主打。井元用市場數據找切口，從首購體驗到回購組合，替品牌把產品的賣法一起想好。
爆品切口 01
台灣水果／果汁粉 × 產地風味
搶下辦公桌上的每日果飲
28.35%飲料應用占水果粉市場全球營收占比｜2025
6.88%零食／即食應用 CAGR全球預測｜2026–2031
客群與機會｜上班族每日果飲；飲料需求成熟，零食／即食應用成長快。
賣點與打法｜台灣產地果香做記憶點；3 種風味體驗組 → 辦公室補貨盒、季節限定。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 先搶想喝有味道、又在意配料來源的上班族；延伸到愛嘗鮮的果凍與零食客群。
- 為什麼切這個市場
- 飲料已有明確需求，零食與即食應用則是報告中成長最快的區隔。同一款台灣水果，可以從沖泡飲延伸到隨身果凍。
- 消費者想買的賣點
- 用柑橘、鳳梨的產區與採收故事當主角，搭配可辨識的果香、酸甜與自然色澤；讓消費者第一口就記住「這是哪裡的水果」。
- 品牌怎麼賣成主打
- 先做 3 種產地風味體驗組，再接辦公室補貨盒、季節限定與果飲＋果凍組；把一次嘗鮮接成系列回購。
爆品切口 02
水耕台灣蔬菜粉 × 年輕日常營養
把早餐綠拿鐵做成隨手一包
7.1%18–30 歲蔬菜攝取達標美國成人調查｜2019
12.5%51 歲以上蔬菜攝取達標同調查年齡對照｜2019
客群與機會｜趕早餐、常外食的年輕族群；以好喝、好沖泡降低準備門檻。
賣點與打法｜水耕農場來源＋水果風味；7 包早餐體驗組 → 30 包補貨與家庭分享裝。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 鎖定早餐趕時間、外食頻繁，卻想把日常飲食照顧好的年輕族群。
- 為什麼切這個市場
- CDC 調查的年輕族群達標率低於 51 歲以上族群；可切入的不是再講大道理，而是把準備和入口的門檻做低。
- 消費者想買的賣點
- 把台灣水耕農場、葉菜品種與檢驗資料說清楚，再用水果風味搭配、細緻口感與好沖泡設計，讓消費者覺得好喝、方便帶。
- 品牌怎麼賣成主打
- 從早餐通勤包、7 包口味體驗組切入，接 30 包補貨組與家庭分享裝；用每天都會發生的早餐情境建立回購理由。
爆品切口 03
台灣茶／草本 × 風味情境茶包
讓辦公室下午茶換成你的茶
8.1%草本茶細分市場 CAGR全球預測｜2026–2033
6.5%整體茶市場 CAGR同期間比較｜2026–2033
客群與機會｜辦公室下午茶、企業送禮；草本茶預測成長快於整體茶市。
賣點與打法｜台灣杭菊與草本香氣、冷熱喝法；3 款體驗盒 → 補充包、冷泡組與禮盒。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 先做辦公室下午茶、想換口味的日常飲茶族；再延伸企業送禮與居家晚間熱飲。
- 為什麼切這個市場
- 草本茶預測成長快於整體茶市。比起泛稱養生茶，以果香、花香、冷泡或熱飲時段切分，購買理由更清楚。
- 消費者想買的賣點
- 把台灣杭菊、茶葉與草本的產地故事，做成打開就有香氣、冷熱都好喝的風味系列；以具體喝法帶出生活感。
- 品牌怎麼賣成主打
- 用 3 款風味體驗盒打首購，再推辦公室補充包、季節冷泡組與企業禮盒；同一原料故事接日常消耗與送禮客單。
爆品切口 04
本土種籽榨油 × 風味平衡油
把台灣好油送上每天的餐桌
5.5%冷壓油參考市場 CAGR全球預測｜2026–2033
42.7%亞太占全球冷壓油市場營收占比｜2025
客群與機會｜家庭料理與送禮客；亞太是冷壓油最大區域市場，從風味與搭菜切入。
賣點與打法｜苦茶籽、紫蘇籽產地與榨油故事；雙油組＋3 道料理卡 → 補貨瓶與禮盒。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 鎖定在家拌沙拉、拌麵、料理的家庭採購者，以及想買有台灣故事禮盒的送禮客。
- 為什麼切這個市場
- 亞太已是冷壓油最大區域市場；本土特色油可從「怎麼搭菜、味道差在哪」切入，讓較高單價有看得懂的理由。
- 消費者想買的賣點
- 把苦茶籽、紫蘇籽的產地、榨油方式與調配風味做成差異，搭配小瓶或隨身油包；讓消費者開瓶聞香、照著食譜就能用。
- 品牌怎麼賣成主打
- 先賣雙油試用組＋3 道料理卡，再接家庭補貨瓶、隨身拌食包與產地禮盒；用每天用得上的味道帶動再買。
爆品切口 05
台灣原生認證膠原蛋白 × 美妍隨身商品
不只比克數，做出每天想吃的美妍主打
7.25%海洋膠原蛋白市場 CAGR全球預測｜2026–2031
55.10%食品／飲料應用占比全球海洋膠原市場｜2025
客群與機會｜重視來源與口味的美妍客；海洋膠原食品／飲料應用過半，延伸隨身商品。
賣點與打法｜台灣魚鱗來源與認證資料＋果香口感；7 入體驗組 → 30 入補貨、出差包。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 先搶已有美妍保養習慣、在意來源又挑口味的消費者，接上電商、直播及美容會員情境。
- 為什麼切這個市場
- 食品與飲料占海洋膠原市場過半，代表商品形式不必只停在原料粉；果凍、粉包與飲品都有可具體提案的使用場景。
- 消費者想買的賣點
- 以台灣魚鱗來源、認證資料與原料故事建立記憶點，再把果香、甜度、每次份量與隨身包裝一起做對；讓保養變成好入口的日常儀式。
- 品牌怎麼賣成主打
- 用 7 入風味體驗組打首購，再接 30 入補貨盒、出差隨身包與美妍組合；讓品牌同時有故事可講、有體驗可試、有組合可賣。
爆品切口 06
小量快速發酵 × 客製粉劑開發
別再賣同一包菌粉，做品牌自己的發酵主角
8.9%後生元延伸市場 CAGR全球預測｜2025–2030
9.2%其中酵母來源 CAGR同報告細分預測｜2025–2030
客群與機會｜想跳脫公版菌粉的品牌；參考後生元趨勢，評估客製發酵與粉體規格。
賣點與打法｜指定原料、小量發酵、條件篩選；先打樣確認風味與規格，再延伸粉包、膠囊、飲品。
查看市場理由與完整打法
- 先搶誰的訂單
- 鎖定想跳脫公版菌粉、需要第二支差異化新品的品牌；從日常營養粉包、複方膠囊與機能飲的開發提案切入。
- 為什麼切這個市場
- 後生元報告預期酵母來源成長最快、乾燥型態占主導；可延伸評估的方向，是把發酵條件與粉體規格做成品牌能辨識的素材。
- 消費者想買的賣點
- 從指定原料、小量發酵與條件篩選開始，再確認風味、粉體化與配方搭配；把「怎麼做出來」變成看得懂的商品故事。
- 品牌怎麼賣成主打
- 先用單一原料＋單一情境做打樣提案，確認口感與規格後，再延伸粉包、膠囊或飲品；讓品牌有自己的主打，不只換一張標籤。
數據查核：2026/09/10。市場 CAGR 為各研究機構的年複合成長率預測；範圍、期間與來源逐卡標示。細分客群與商品賣法為井元開發提案，並非調查結論或既有銷售成績。
實際開發將依原料產季、來源數量、加工條件、產品規格與食品法規逐案評估。
產品做好後
包裝、文案、照片、影片與銷售頁一起完成
05｜品牌成品
你想做什麼產品？從常見劑型到創意形態，都可以先拿來談
錠劑、膠囊、創意代餐包、液態飲、滴管油、軟糖、膠囊茶袋或餅乾形狀都可以。先說消費者要怎麼吃、在哪裡買，再由井元替你組原料、配方、風味與製程。
01
各種主題錠劑／膠囊
美妍、活力、熟齡與日常營養；依商品主題配原料。
02
粉劑／粉包／創意代餐包
沖泡粉、蛋白飲、代餐包；一起規劃口感、份量與攜帶。
03
液態飲／滴管油／隨身油包
膠原飲、機能飲、單方或複方油；依使用情境設計。
04
軟膠囊／軟糖／特殊造型
果凍、軟糖、膠囊茶袋或特殊造型，做出產品記憶點。
05
純水果風味調味
柑橘、鳳梨、莓果粉，替飲品、蛋白飲與代餐調風味。
06
農產品變成主打素材
水果、蔬菜、茶、草本、種籽，串接來源、加工與檢驗。
直接告訴我們：你想做什麼產品？
例如「我想做創意代餐包、滴管油、膠囊茶袋或軟糖」，也可以只說客群與通路，讓井元一起找產品切入點。
產品檢驗與認證資料，井元協助接進新品開發
依產品形式與目標通路，協助對接第三方檢驗、製造品質文件及企業識別資料。
第三方產品檢驗
食品安全管理文件
製程品質文件
D-U-N-S 企業識別資料
買手要檢驗與供應商資料時，你連同樣品一起交上桌，直接談下一步上架條件。
Jing Yuan Case
他們的成功，你也可以和我們共同體驗
千萬銷售有機菊花茶包
走訪小農的過程意外發現台灣少見的有機杭菊，經過井元的產品策劃，成功提高附加價值及售價，加上影音行銷、讓客戶在momo購物上創造千萬銷售佳績！
過剩水果創造高價產品
為台灣小農解決產品生產過剩、不易保存的問題，經過高價值產品的思考和策劃，成功推出果乾、果醬、果醋等產品，幫助優質小農解決難題，更為品牌主創造銷售佳績！
台灣印加果油的領航者
在印加果油發展初期，協助在地小農轉型高附加價值印加果栽種，並且協助製作高品質印加果油、軟膠囊等產品，目前為許多品牌主提供高品質產品研發生產服務！
Development Process
品牌商品開發流程
每個專案條件不同，流程可依既有配方、原料、包裝與上市目標調整。
左右滑動，查看完整 8 個步驟 →
- 商業盤點
了解品牌、客群與通路
盤點公司背景、既有客群、銷售入口與可運用資源。
- 定位
確認商品主題與市場定位
整理購買情境、核心溝通、價格帶與產品差異。
- 產品規劃
選擇原料、配方與劑型
依原料特性、使用體驗及製造條件建立方向。
- 可行性
評估預算、成本、售價與 MOQ
比較規格、包材、製程與最低訂購量的組合。
- 打樣
配方設計與打樣
推進配方、風味、質地、溶解度或食用體驗測試。
- 定版
口味、規格與包裝調整
依測試結果收斂成量產規格與包裝需求。
- 量產
檢驗、標示與量產安排
依產品條件安排檢驗、標示確認、排程與製造。
- 上市延伸
正式交付與後續商品延伸
完成交付後，依銷售回饋與客群需求規劃系列。
保健食品原料知識庫
不懂原料沒關係，先從你想賣的產品開始看
選原料、看證明、選加工、做配方、決定商品形式，全部拆開講清楚。品牌老闆、業務與第一次做保健食品的人，都能直接找到下一步。
