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AGRICULTURAL PROCESSING · GRINDING OEM

磨粉代工・研磨代工把乾燥農產磨成均一細粉,接成你的粉包、膠囊與錠劑

你的乾燥根莖、葉菜、穀物與草本,可以磨成均一細粉,放進沖泡飲、粉包、膠囊、錠劑與食品配方。井元把乾燥、研磨、篩分與後段劑型接在同一案,讓粉體規格、每份用量與包裝形式一起對準你的商品。

已有原料,可以從樣品與用途評估開始;還在產品構想階段,也能先從客群、通路與商品形式把加工路線理清。

中藥磨粉→漢方草本原料→粉體規格→篩分應用→商品化承接
研磨機、乾薑片與細粉直接呈現加工

農產原料先評估工法依用途反推・粉體可接後續劑型

BRAND QUESTIONS

手上有一批好原料,你也在想這些事嗎?

01

手上有一批台灣農產或漢方原料,想把它變成自己品牌的商品?

02

想把原料磨成細緻的粉,接著做成自己的粉包、膠囊或錠劑?

03

原料很有特色,想讓客人一喝就記得它的產地和風味?

ABOUT JYBIO

從中藥加工到台灣農產,井元把細粉接成你的品牌商品

井元從 2017 年中藥加工起家,熟悉根莖、葉材與草本的加工特性。你的原料從乾燥、研磨到篩分,與粉包口感、膠囊充填或錠劑配方一起規劃,商品團隊拿著粉體與成品樣品就能討論下一步。

井元走遍台灣產區,建立自己的農產資料庫,2018 年起和小農一起合作。原料的產地、品種和栽種故事,井元幫你整理成商品頁和包裝用得上的內容。

乾燥、磨粉、凍乾、榨油,以及茶包、粉包、錠劑和膠囊,都在井元自家產線完成。同樣一批薑黃,要做茶包,井元幫你保留顆粒;要做粉包或膠囊,就磨到合適的細度。粉磨好,就能接著做成你的商品。

農產品研磨後形成不同細度粉體的加工情境
JYBIO ADVANTAGES

從一批乾燥原料,長出六種商品開發優勢

先判斷原料,少走一次錯工法
01

中藥材出身,你的原料一次磨對

你的根莖、葉材與種子,能由 2017 年中藥加工起家的井元承接;依原料的纖維、硬度與含水安排乾燥、粗碎及研磨,讓細粉接上配方用途。

乾燥原料與研磨樣品並排,你的團隊看得見粉體變化與商品方向。

用最終商品反推粉體規格
02

粉的細度,直接對準你要的商品

你的沖泡粉、膠囊與錠劑各有口感、流動性及配方需求;井元把研磨細度、篩分與後段試作放在同一案,讓原料規格對得上成品。

同一支原料,拿粉包試沖、膠囊試填與錠劑試作結果一起比較。

樣品先看粉感、香氣與外觀
03

你的新品粉感、色澤與香氣,有實物能比較

井元把樣品一支一支打出來,讓你先看顏色、香氣、粉感和使用方式。樣品確認滿意,再進入量產。

量產前就看得到、摸得到的樣品。

乾燥、粗碎、磨粉可以接成一條路
04

你的細粉與後段劑型,由同一案接續開發

乾燥、磨粉、凍乾、榨油,以及茶包、粉包、錠劑和膠囊,都在井元自家產線完成。原料交給井元,一路接著做到商品。

一個窗口,從原料做到上架商品。

粉體後面可繼續接劑型與包裝
05

同一種原料,延伸成好幾款商品

你的蔬果粉、草本粉與穀物粉,可以依客群延伸沖泡粉包、膠囊、錠劑或食品配方;產地原料、每份用量與包裝形式一起整理,形成可分別提案的商品系列。

一批原料,延伸出整個商品系列。

原料故事與銷售素材同步整理
06

小農原料有故事,商品更好賣

井元 2018 年起和台灣小農合作,找到台灣少見的有機杭菊,規劃成茶包和影音素材,合作品牌在 momo 做出千萬銷售。產地、品種和栽種故事,井元幫你整理成包裝和商品頁的內容。

一個消費者記得住的產地故事。

MARKET DATA

市場數據|從果粉原料,到你的下一款粉體商品

台灣蔬果、草本與穀物磨成粉,可以延伸沖泡飲、粉包與食品配方。以下以全球果粉市場作為粉體應用的觀察窗口,並把篩網規格放在同一區,方便你的團隊討論產品與原料。果粉市場涵蓋多種乾燥技術,與單純機械磨粉代工的營收範圍不同。

磨粉代工市場數據
166.1億美元

據 Straits Research 估計,2025年全球果粉市場規模為166.1億美元。(Straits Research,2026年9月版)

磨粉代工市場數據
274.3億美元

據 Straits Research 估計,2034年全球果粉市場預測為274.3億美元。(Straits Research,2026年9月版)

磨粉代工市場數據
5.73%

據 Straits Research 估計,全球果粉市場2026–2034年預測年複合成長率為5.73%。(Straits Research,2026年9月版)

磨粉代工市場數據
280億美元

據 Fortune Business Insights 估計,2025年全球果粉市場規模為280億美元。(Fortune Business Insights,2026年10月版)

磨粉代工市場數據
524.7億美元

據 Fortune Business Insights 估計,2034年全球果粉市場預測為524.7億美元。(Fortune Business Insights,2026年10月版)

磨粉代工市場數據
7.26%

據 Fortune Business Insights 估計,全球果粉市場2026–2034年預測年複合成長率為7.26%。(Fortune Business Insights,2026年10月版)

表1|全球果粉市場:兩家機構分別怎麼估

圖機構2025年(億美元)2034年預測(億美元)預測CAGR及期間
果粉樣品與原料包Straits Research166.1274.35.73%/2026–2034
果粉樣品與飲品配方試作Fortune Business Insights280524.77.26%/2026–2034

表註:兩機構的市場定義、資料及方法各自獨立,保留不同估值,不加總、不平均,也不用跨機構數字算成長率。這些是全球果粉應用市場估計,供商品開發參考。

表2|常見篩號與孔徑:把「細度」說清楚

圖美國標準篩號 ASTM E11標稱孔徑可以一起討論的商品測試
乾薑粗粉與試驗篩No.40425 μm較粗粉體的配方混合、沖泡沉降與口感
南瓜粉與試驗篩No.60250 μm粉包配方的篩分與試沖
綠色蔬菜粉與試驗篩No.80180 μm植物粉的粉感、分散及膠囊試填
紫薯細粉與量匙No.100150 μm複方粉的混合、膠囊試填與錠劑配方測試
植物細粉與空膠囊No.20075 μm更細粉體的粉感、流動性與壓錠試作

表註:篩號與孔徑依 HAVER & BOECKER《International Test Sieve Comparison Table 2022》ASTM E11欄,PDF第13頁。孔徑是篩網開口,與整批粉的平均粒徑、全部顆粒尺寸不同;規格還要註明通過率、留篩率與測試方法。磨粉不等於完全溶解,口感、分散、流動與壓錠需以樣品確認。

RAW MATERIAL TYPES

四類常見原料,
井元幫你磨成合適的粉。

農產品磨粉後形成不同色澤與用途的粉體原料
乾燥草本/漢方
01

乾燥草本/漢方

你的乾燥草本與食品用漢方素材,可依纖維和香氣研磨成原料粉,延伸粉包、複方粉與食品配方。

井元幫你看:纖維、硬度、香氣、異物與乾燥程度

適合做法:粗碎、磨粉、篩分

根莖/葉菜
02

根莖/葉菜

像薑黃這樣的根莖,要做茶包,井元幫你保留顆粒;要做粉包或膠囊,就磨到合適的細度。

井元幫你看:含水、纖維、色澤、乾燥方式

適合做法:乾燥後研磨、粉體規格

水果/果皮
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水果/果皮

你的果肉與果皮先依糖分、黏性及乾燥狀態打樣,再研磨成果粉,放進飲品、烘焙或複方商品。

井元幫你看:糖分、黏性、香氣、是否已乾燥

適合做法:乾燥/凍乾後磨粉,必要時比較其他粉體化工法

穀物/種子
04

穀物/種子

你的穀物與種子,可依油脂、硬度及風味討論前處理與研磨,開發穀粉、調味粉或食品配方原料。

井元幫你看:硬度、油脂、焙炒需求、粒徑

適合做法:粉碎、研磨、混合

RAW MATERIAL / TECH

你的粉體規格,連同五項商品條件一起定好

含水與保存狀態
01

含水與保存狀態

新鮮或高含水的原料,井元幫你先安排乾燥;已經乾燥的原料,就直接進入粗碎、磨粉與篩分。

纖維、硬度與組織
02

纖維、硬度與組織

根莖、葉材、穀物、種子和草本各有不同的硬度與纖維,井元依原料特性選好粉碎方式,磨出你要的細度。

油脂、糖分與黏性
03

油脂、糖分與黏性

含油或含糖較高的原料,井元幫你先看特性,再安排合適的前處理或粉體化方式,讓粉體順利成形。

目標細度與用途
04

目標細度與用途

茶包、沖泡粉、膠囊和食品配方需要的粉體各不相同,井元依你的商品,設定最合適的細度。

風味、色澤與商品定位
05

風味、色澤與商品定位

磨好的粉,香氣、顏色、粉感和產地故事都是客人感受得到的地方,井元和你一起把它們和包裝、食用方式、售價一起規劃。

PRODUCT IDEAS

這批農產磨成粉,可以長成哪些商品?

你先說想做的商品,井元幫你依客群、食用方式、通路和包裝,安排前處理、目標細度和後續配方。

以下六種方向,挑一個最接近你的產品開始。

菠菜粉、芒果粉與對應農產,呈現細粉原料用途
01

蔬菜粉/水果粉

你拿到的是一包台灣蔬果粉原料,可以直接放進沖泡飲、烘焙和複方商品,包裝上多一段台灣產地故事。

  • 原料方向台灣蔬菜、水果
  • 商品形式原料包/沖泡粉
  • 井元幫你調整乾燥方式、細度、色澤
草本粉/漢方原料粉
02

草本粉/漢方原料粉

井元從中藥加工起家,把乾燥草本和漢方原料磨成好用的粉,接著做成茶飲、粉包或食品配方。

  • 原料方向乾燥草本、漢方原料
  • 商品形式茶飲粉/粉包/原料粉
  • 井元幫你調整粗碎或細磨、篩分、香氣
沖泡粉/隨身粉包
03

沖泡粉/隨身粉包

你的蔬果粉與草本粉,可以搭配風味與每份用量開發日常沖泡粉包;研磨樣品與試沖結果一起比較,再由井元自家粉包產線接續充填。

  • 原料方向蔬果粉、草本粉+風味搭配
  • 商品形式單次條包/日常盒
  • 井元幫你調整口感、分散、每份用量
茶包/料理包原料
04

茶包/料理包原料

需要沖泡感的茶包和料理包,井元幫你保留合適的顆粒大小,自家茶包產線接著充填。

  • 原料方向草本、辛香、茶材
  • 商品形式茶包/料理包
  • 井元幫你調整顆粒尺寸、粉末比例、沖泡感
植物細粉、膠囊與錠劑並列
05

膠囊/錠劑原料

你的植物粉與草本粉,可串接井元自家膠囊、錠劑產線;粒徑、流動性、配方比例與試填或壓錠結果一起確認,讓原料走向方便定量的成品。

  • 原料方向植物粉、草本粉+配方素材
  • 商品形式膠囊/錠劑/瓶裝
  • 井元幫你調整流動性、配方比例、充填條件
食品配方粉
06

食品配方粉

蔬果、穀物、辛香和草本磨成的粉,可以放進烘焙、飲品和調味配方,替你的食品加一個看得見的原料特色。

  • 原料方向蔬果、穀物、辛香、草本
  • 商品形式食品加工用原料
  • 井元幫你調整加工後風味、色澤、使用量

OTHER PRODUCT FORMATS

磨成粉之後,
井元直接幫你做成產品。

粉磨好之後,井元自家的粉包、茶包、膠囊和錠劑產線直接接著做,你的原料一路走到成品。

粉包的試沖口感、膠囊的裝填與錠劑的成形,可以連同粉體細度一起比較,選出適合你商品的規格。

01

粉包/沖泡粉

條狀粉包倒入玻璃杯

井元自家粉包產線充填單次條包與寬版粉包,適合日常沖泡、單次份量與複方產品。

井元幫你調整:細度、口感、分散、每份量、混合均一。

02

茶包/料理包

粗碎草本茶包與茶湯

井元自家茶包產線接著充填,保留原料的顆粒、香氣與沖泡層次。

井元幫你調整:粗碎尺寸、粉末比例、沖泡與濾出體驗。

03

膠囊/錠劑

植物細粉、膠囊及錠劑

井元自家膠囊、錠劑產線接著充填,份量精準、食用方便。

井元幫你調整:流動性、堆積密度、配方比例與充填條件。

OTHER PROCESSING METHODS

粉碎、磨粉、萃取、凍乾怎麼選?先看你要的成品

井元幫你選工法:你說想做的成品,井元依原料特性,在粉碎、磨粉、萃取、凍乾之間挑出最合適的一種。

工法適合的原料狀態/目的常見商品方向站內承接
粗碎菊葉與薑片茶包粉碎/粗碎希望保留顆粒、切小尺寸、方便後續混合茶材、辛香料、滷包、顆粒型原料粉碎粗碎代工
乾薑片、細粉與研磨機磨粉/研磨希望轉成均一粉體,便於配方、沖泡或填充沖泡粉、粉包、膠囊原料、食品粉體本頁
草本與琥珀色萃取液萃取希望把特定可溶成分轉為萃取液或後續萃取粉植物萃取原料、飲品基底、配方原料萃取代工
多孔凍乾草莓與草莓粉凍乾希望以低溫脫水保存原料外觀、香氣或後續粉體應用凍乾果物、凍乾蔬果粉、特色原料凍乾代工

井元依你的原料樣品、含水、纖維、油脂和目標規格實際試做,幫你確認最合適的工法。

DEVELOPMENT FLOW

交給井元磨粉,
七步走到你的商品。

  1. 供應商拍攝乾燥植物原料

    提供原料資料

    你告訴我們原料名稱、產地、使用部位和預計數量,有照片或樣品更好,井元幫你從這裡開始評估。

  2. 討論粉包與膠囊商品

    說明最終用途

    井元幫你確認最後要做茶包、粉包、膠囊、食品配方,或先做原料規格化。

  3. 檢視乾薑纖維與樣品

    原料條件評估

    井元幫你看含水、纖維、硬度、油脂與黏性,安排合適的前處理。

  4. 試驗篩與粉體樣品比較

    設定加工方向

    井元幫你定好目標細度、篩分、感官狀態與後續包裝。

  5. 比較植物粉色澤與香氣

    樣品與規格確認

    井元打出樣品,讓你先看粉感、色澤、香氣和使用情境。

  6. 素面粉體袋封口

    量產與包裝

    規格確認後,井元幫你量產,接著做原料包裝或後續加工。

  7. 粉包膠囊與新品提案

    商品化延伸

    井元自家產線接著做茶包、粉包、膠囊、錠劑,包裝與上市素材一起規劃。

PRODUCT PATH

從一批農產,到能被品牌使用的粉體商品

井元幫你把一批農產,整理成有規格、有用途、能接著做成商品的原料。

STEP 01

先看原料

乾燥南瓜片檢視

井元幫你確認原料部位、含水、纖維、色澤、風味與保存狀態,安排需要的乾燥、切碎或其他前處理。

STEP 02

再定粉體

南瓜粉過篩

井元依你最後要做的商品,設定研磨與篩分方向,磨出最適合的細度。

STEP 03

接到商品

南瓜粉包與素面外盒

粉體完成後,井元自家產線接著做粉包、茶包、膠囊、錠劑或食品配方。

農產原料→前處理→磨粉/篩分→粉體規格→產品劑型→品牌商品

井元一條線接到底:農產品加工、蔬菜粉和粉體商品,都在井元同一條服務線上,磨好的粉直接接到粉包、茶包、膠囊與食品配方。

看蔬菜粉商品化承接頁
Jing Yuan Case

他們的成功,你也可以和我們共同體驗

以下是井元過去協助農產與品牌開發商品的實績,類型橫跨茶包、果物加工與油品;井元也長期為漢方品牌供應漢方茶系列,年產量超過 800 萬包。

有機菊花茶包案例

千萬銷售有機菊花茶包

走訪小農的過程意外發現台灣少見的有機杭菊,經過井元的產品策劃,成功提高附加價值及售價,加上影音行銷、讓客戶在momo購物上創造千萬銷售佳績!

台灣水果加工案例

過剩水果創造高價產品

為台灣小農解決產品生產過剩、不易保存的問題,經過高價值產品的思考和策劃,成功推出果乾、果醬、果醋等產品,幫助優質小農解決難題,更為品牌主創造銷售佳績!

台灣印加果油案例

台灣印加果油的領航者

在印加果油發展初期,協助在地小農轉型高附加價值印加果栽種,並且協助製作高品質印加果油、軟膠囊等產品,目前為許多品牌主提供高品質產品研發生產服務!

  • 9年成立至今
  • 1,000坪生產與倉儲空間
  • 約 40位團隊成員
  • 300噸每年使用天然植物與中藥原料
  • 300+累積服務品牌客戶

FAQ

磨粉研磨代工常見問題

1. 哪些農產品適合做磨粉研磨?

乾燥草本、根莖、葉菜、穀物、種子、果蔬乾與部分食品原料都可以先談。你傳來原料照片或樣品,井元幫你依含水、纖維、油脂、糖分、硬度與目標細度評估做法。

2. 原料磨粉前一定要先乾燥嗎?

高含水或新鮮的原料,井元幫你先安排乾燥,讓後續粉碎、研磨與保存更穩定;已經乾燥的原料,就直接進入粗碎、磨粉與篩分。

3. 粉磨得越細越好嗎?

粉的細度跟著用途走。茶包適合保留顆粒感,沖泡粉、膠囊和食品配方各有合適的粉體,你的商品要哪一種粉,井元就照那個規格磨給你。

4. 粉碎/粗碎和磨粉研磨差在哪?

粉碎/粗碎是把原料切小並保留顆粒,適合茶材、辛香料或後續加工;磨粉/研磨是把原料轉成均一的粉體,方便混合、沖泡、填充或配方。兩種井元都做,幫你挑最合適的一種。

5. 可以指定目標目數或粒徑嗎?

可以。你提出希望的粉體細度與用途,井元依原料特性和試樣結果,幫你確認最合適的規格,並讓你先看實際粉感。

6. 含油或含糖高的原料也能磨粉嗎?

可以先談。含油或含糖較高的原料,井元幫你先看油脂、糖分和原料狀態,再安排直接研磨、調整前處理,或改用其他粉體化方式。

7. 磨粉後可以直接接粉包、膠囊或茶包嗎?

可以。粉體完成後,井元依你的配方、每日份量、風味和通路,用自家產線接著做粉包、膠囊、錠劑、茶包或食品配方。

8. 找井元評估磨粉前要準備什麼?

準備原料名稱、產地、使用部位、照片或樣品、保存方式、預計數量,以及想做的商品,就可以開始。有了這些,井元能更快幫你定好前處理、磨粉規格和產品方向。

不同細度粉體與粉包、膠囊等後續商品形式
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把原料照片傳來,聊你的第一款細粉商品

不用先準備完整企劃,傳來原料照片與想做的粉包、膠囊、錠劑或食品配方即可開始聊;井元和你一起整理粉體細度、每份用量與包裝方向。

有原料,從加工評估開始;有商品方向,從用途反推粉體規格。

電話:04-2315-0377

START WITH YOUR MATERIAL

先不用準備完整企劃,先把原料與用途傳過來

一張原料照片+想做的商品,就能先開始判斷加工方向。

JY BIO

從一批農產,到一個能被市場看懂的商品

磨粉只是其中一刀。井元把前處理、粉體規格、劑型與商品化承接在同一條路線上。

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