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TAIWAN GREENS · FOR YOUR NEXT PRODUCT

台灣高階水耕蔬菜 × 品牌商品開發

把台灣高階水耕蔬菜,
變成你下一款產品的特色。

井元把既有的台灣高階水耕蔬菜資源,延伸成品牌可以運用的蔬菜粉原料。從沖泡粉、蛋白複方、膠原蛋白到食品配方,讓一款好原料,成為商品真正講得出來的差異。

高階水耕蔬菜台灣原料故事品牌商品應用

從一款有特色的原料開始,先看產品可能,再談怎麼做。

台灣蔬菜粉搭配綠色盒裝與早餐飲用情境,商品開發示意

YOUR BRAND · AI 商品應用示意
FROM TAIWAN GREENS TO YOUR NEXT PRODUCT好原料先讓人有想法,再把它做進產品裡。

原料特色 商品想像 開發實現

01 / PRODUCT IDEA

好產品很多,真正難的是找到一個值得被記住的原料。


01

你的產品已經成熟,只差一個新的特色?


02

正在規劃新品,希望原料本身就有故事?


03

看到水耕蔬菜的特色,開始想到更多商品可能?

02 / 關於井元

我們手上剛好有一批,
很值得被做成產品的蔬菜。

井元長期在做台灣農產的原料開發。這次我們把目光放在既有的高階水耕蔬菜資源上。它原本是一棵好蔬菜,我們更在意的是,怎麼讓它走進品牌商品裡,變成一個消費者看得懂、品牌也願意講的特色。

所以我們把這些蔬菜延伸成蔬菜粉,再去想它適合什麼產品、什麼配方、什麼使用情境。品牌可以直接從這些原料開始,看哪一款最接近自己的下一個產品;需要再往成品走時,井元也能把配方、劑型與包裝接起來。

看看井元有哪些蔬菜粉

原料、配方與包裝共同討論的 AI 團隊情境示意
原料與商品開發的 AI 協作情境示意

03 / SIX BRAND ADVANTAGES

六個理由,讓一款好原料更容易變成產品。

從原料特色、實際應用到商品延伸,每一步都圍繞「這款原料能替產品增加什麼」。

在地蔬果、特色粉體與商品原料開發示意


01

既有水耕資源,特色從原料開始

井元已掌握台灣高階水耕蔬菜資源。品牌可以直接從既有原料脈絡出發,看來源、品種與風味特色,再思考最適合放進哪一款商品。

先看懂原料的特色,再決定採用方向。
蔬菜粉、配方素材與打樣規劃示意


02

來源本身,就是商品的辨識點

把台灣產地、水耕栽培與沙拉食材的供應脈絡,轉成品牌容易理解的原料介紹。可使用的文字、照片與來源素材,依實際資料及授權範圍整理。

讓品牌有具體的原料故事可以說。
蔬菜沖泡配方的試喝與風味比較示意


03

實際試配,找到它進產品的方法

把蔬菜粉放進實際配方裡,看風味、色澤、粉感與沖泡表現。已有研發或代工夥伴,也能直接沿用既有團隊測試。

用實際試配,判斷原料能怎麼用。
粉體分散、攪拌與沖泡體驗的開發示意


04

原料資訊清楚,研發更好接手

從品種、使用部位、成分與加工方式,到保存與品質文件,把研發真正會用到的資訊整理清楚,讓品牌與合作夥伴用同一份資料往下開發。

讓一個原料想法,更容易進到實際開發。
條包、系列色與品牌包裝開發示意


05

特色添加,延伸既有產品線

從蔬菜沖泡粉到蛋白、膠原蛋白或穀物複方,品牌可評估把水耕蔬菜粉加入既有產品。原有商品方向持續推進,新的原料特色則成為延伸的切入點。

讓特色原料,進入你的下一款新品。
試飲組、盒裝與商品系列化規劃示意


06

需要成品,也有後續開發支援

如果原料方向確定,井元也能依專案協助複方、風味、劑型、包裝與上市素材規劃,讓產品從概念繼續往成品走。

從原料合作,延伸到合適的商品開發。

04 / FEATURED INGREDIENT / FOR YOUR BRAND

這次的主角:
台灣高階水耕蔬菜粉原料。

從井元既有的台灣水耕蔬菜資源開始,了解產地、品種與栽培方式,再看適合品牌的蔬菜粉原料。來源特色與實際採用品項一起確認,讓商品介紹有具體的原料依據。

蔬菜粉原料與品牌配方評估的 AI 情境示意
既有 AI 配方情境示意;實際原料品項與包裝以供應資料為準。
台灣特色原料 / 品牌商品應用

讓蔬菜粉,成為你產品裡的特色。

適合正在找下一款產品差異、想替既有配方加入台灣原料故事,或希望從特色蔬菜延伸新品的品牌。可以先從沖泡粉、蛋白複方、膠原蛋白或食品配方想像應用,再用實際打樣確認做法。

實際品種、使用部位、原料組成與加工資訊,以當次原料資料為準;品牌對外使用的產地文字與照片,對應實際採用品項及確認的素材範圍。

05 / VEGETABLE POWDER RANGE

多元蔬菜原料應用

嚴選各種優質蔬菜原料,保留營養與自然風味,滿足不同產品需求。

菠菜原料與綠色菠菜粉的應用示意

菠菜粉

富含鐵質、葉綠素與多種維生素,營養補充首選。

南瓜原料與南瓜粉的應用示意

南瓜粉

含豐富 β-胡蘿蔔素與膳食纖維,香甜濃郁。

甜菜根原料與紅色粉體的應用示意

甜菜根粉

富含天然硝酸鹽與多種植化素,適合運動營養。

羽衣甘藍原料與綠色粉體的應用示意

羽衣甘藍粉

超級食物代表,富含維生素、礦物質與膳食纖維。

紅蘿蔔原料與橘色粉體的應用示意

紅蘿蔔粉

富含 β-胡蘿蔔素與多種維生素,色澤自然。

紫地瓜原料與紫色粉體的應用示意

紫地瓜粉

含花青素與膳食纖維,天然色澤,應用廣泛。

07 / PRODUCT POSSIBILITIES

採用這款特色原料,
你的品牌可以往哪些商品延伸?

以下是品牌可以延伸的商品方向。先找到最接近你的產品想法,再透過實際打樣確認風味、比例與成品表現。

水耕蔬菜粉可評估的品牌沖泡粉包形式,AI 示意

01 / DAILY GREENS

台灣水耕蔬菜沖泡粉

把水耕來源放到商品主張的中心,從日常沖泡、隨身條包到品牌盒裝,建立容易理解的原料特色與使用方式。

原料方向
水耕蔬菜粉+風味搭配
商品形式
單次粉包/日常盒
評估重點
來源特色、每份用量、飲用體驗
蛋白與蔬菜粉複方可評估的商品形式,AI 示意

02 / PROTEIN BLEND

蛋白 × 蔬菜複方粉

品牌已有乳清或植物蛋白產品時,可評估加入水耕蔬菜粉,延伸原料故事與口味系列;粉感、風味及配方比例以實際試配確認。

原料方向
蛋白素材+水耕蔬菜粉
商品形式
寬版粉包/罐袋裝
評估重點
蛋白來源、配方比例、沖泡方式
複方飲品風味比較與商品應用的 AI 情境示意,非特定膠原蛋白配方實物

03 / COLLAGEN BLEND

膠原蛋白 × 蔬菜特色配方

膠原蛋白品牌也能把水耕蔬菜粉列入特色添加的開發選項,從產地故事與商品口味切入,再確認配方、每份用量與成品表現。

原料方向
膠原蛋白+水耕蔬菜粉
商品形式
複方粉包/系列商品
評估重點
原料搭配、風味、商品主張
蔬菜粉用於食品配方的 AI 情境示意,實際原料依供應規格

04 / FOOD INGREDIENT

湯品・麵食・烘焙配方

食品品牌可以把蔬菜粉加入既有配方開發,將台灣來源帶入商品介紹。依終端製程觀察色澤、風味與質地,評估適合的使用量。

原料方向
水耕蔬菜粉+既有食品配方
商品形式
食品加工用原料
評估重點
加工後風味、色澤、配方適性
穀物與蔬菜粉複方的 AI 商品形式示意

05 / GRAIN BLEND

穀物 × 蔬菜沖泡粉

把水耕蔬菜粉與穀物素材列入同一款商品的開發方向,從早餐或日常杯沖情境出發,整理配方味道與品牌的原料介紹。

原料方向
穀物素材+水耕蔬菜粉
商品形式
寬版粉包/家庭罐裝
評估重點
香氣、稠度、每份配方
植物粉體膠囊的 AI 商品示意,非已上市品牌案例

06 / PLANT FORMULA

植物複方膠囊・錠劑

品牌已有膠囊或錠劑產品線時,可將蔬菜粉列入植物配方的評估素材,讓研發依粉體條件、每份用量與劑型適性進行測試。

原料方向
蔬菜粉+適用植物素材
商品形式
膠囊/錠劑/瓶裝
評估重點
粉體條件、配方、充填適性

找到接近你的商品方向了? 把你正在做的產品帶來,我們一起看看哪款蔬菜粉最有機會。

聊聊我的產品想法

08 / PACKAGING THAT FITS

選好原料之後,
需要成品,也能繼續往下接。

原料選定後,如果想把它做成完整商品,也能再往複方打樣、劑型與包裝一路延伸。

單次條包與寬版粉包的蔬菜粉包裝示意

01

單次條包・寬版粉包

依單次用量與粉體特性,規劃隨身攜帶、杯沖或搖搖杯使用。

蔬菜粉試飲組與日常盒的包裝示意

02

試飲組・日常盒

用體驗規格、多口味或日常組合,讓新客容易理解商品與使用方式。

蔬菜粉罐裝、夾鏈袋與業務包裝示意

03

罐裝・夾鏈袋・業務包裝

從家庭用量或加工用途,討論取用方式、防潮需求與包裝規格。

袋型、充填量、材質與印刷條件,依粉體與實際包裝產線評估。

09 / QUALITY & DOCUMENTS

讓研發團隊,
看懂這次要用的原料。

從來源、組成、檢驗到保存資訊,把實際開發會用到的資料整理清楚,讓品牌與合作研發團隊更好銜接。

先把原料看懂,
再決定怎麼放進產品。

有既有商品或合作代工廠,可以直接帶著研發需要的資料項目來看。井元依實際原料品項整理來源、組成、檢驗與保存資訊,協助後續開發判斷。

了解原料與品質資料


01

來源與完整組成

確認產地、品種、使用部位、原料組成及加工方式。載體、賦形劑或其他搭配材料,也納入成分資料,方便品牌與研發核對。


02

檢驗與批次資料

依品牌與合作團隊的開發需求,確認可提供的檢驗項目、受測樣品、日期與批次對應,讓實際使用的原料資料更完整。


03

粉體、包裝與保存

了解粉體狀態、包裝形式、保存方式與期限資料,讓研發與後續生產能掌握實際使用方式。


04

品牌可使用的來源素材

了解產地介紹、栽培脈絡、原料說明與可公開素材的範圍。品牌的對外內容,對應實際採用原料與雙方確認的資料。

原料文件、檢驗與來源素材,依實際品項及可提供資料為準。

10 / OEM・ODM FLOW

需要把原料做成商品時,
再從這裡往下接。

品牌可以先從蔬菜粉原料開始;想把它變成完整商品時,井元再銜接配方、打樣、量產與包裝。

  1. 01

    需求討論

    了解品牌想做的產品、使用情境與市場方向,先把商品定位說清楚。

    重點:產品方向與開發目標
  2. 02

    配方規劃

    依產品方向評估蔬菜粉搭配方式、風味與複方設計,形成可測試的配方。

    重點:配方與風味方向
  3. 03

    原料確認

    確認實際採用的蔬菜粉、原料組成與適用條件,讓後續開發有明確基礎。

    重點:原料與使用規格
  4. 04

    打樣測試

    製作樣品,確認味道、色澤、粉感與整體使用體驗,再依回饋調整。

    重點:樣品與配方確認
  5. 05

    量產檢驗

    配方確認後進入量產與品質確認,依實際產品需求安排檢驗與生產。

    重點:品質與量產穩定
  6. 06

    包裝上市

    依產品形式銜接條包、盒裝、罐裝或其他包裝,完成品牌上市所需的成品規劃。

    重點:成品包裝與上市

12 / FAQ

品牌在想蔬菜粉商品時,常問的8件事。

從原料特色、實際應用到商品開發,把做產品時真正會遇到的問題一次說清楚。


01

已有自己的代工廠,也能使用井元的蔬菜粉嗎?

可以。品牌可以把井元的蔬菜粉帶進既有研發與代工流程,依產品方向評估品項、用量與配方表現,再由原本的合作團隊往下開發。


02

目前有哪些水耕蔬菜粉品項?

可以先看井元目前的蔬菜粉品項與來源特色,再依產品方向了解品種、使用部位、組成及實際應用資訊。頁面商品圖片為應用示意,實際採用品項以原料資料為準。


03

可以先取得樣品嗎?

可先洽詢樣品供應與取得方式。說明想用在哪種商品,方便確認適合的樣品及試配方向;數量、費用與安排時間,依當期供應條件確認。


04

這些蔬菜粉適合做哪些產品?

可以從沖泡粉、蛋白複方、膠原蛋白、穀物粉、食品配方到植物複方等方向評估。實際適用方式仍要看品項、配方比例、風味與成品測試。


05

可以用在膠原蛋白或蛋白粉商品中嗎?

可列為複方開發的評估方向,從品牌想呈現的原料特色、配方及使用方式出發,再透過樣品確認風味、粉感、使用比例與商品適性。實際配方由研發與測試結果決定。


06

原料成分、檢驗與保存資料怎麼取得?

品牌或合作代工廠可以依研發需求了解完整組成、粉體資訊、檢驗項目、批次資料、包裝與保存方式,實際內容依原料品項可提供資料為準。


07

水耕蔬菜的來源故事,可以怎麼用在品牌上?

可先了解與台灣產地、水耕栽培及沙拉蔬菜來源相關的資訊,以及可公開使用的照片與說明。包裝、商品頁和文案使用的內容,對應實際採用原料與確認的素材範圍。


08

除了原料,也能一起把商品開發出來嗎?

可以。依品牌需要,再往複方、風味、劑型、包裝與商品素材規劃延伸;已有研發或生產夥伴,也能保留原本分工,只接需要的開發環節。

YOUR NEXT BRAND STARTS HERE

為你的下一款商品,
選一個有特色的原料。

從井元的台灣高階水耕蔬菜粉開始,
看看有哪些原料、可以放進什麼商品,再找到最適合你品牌的開發方向。

服務時間|週一至週五 08:30–17:30

井元生化科技有限公司 · 台中

綠色日常粉包盒裝與蔬菜飲用情境示意
蔬菜粉品牌日常盒的 AI 商品示意

本頁商品、包裝與人物圖像為 AI/商品開發情境示意。實際原料、成分、製程、檢驗、包裝及交付內容,依雙方確認的合作或開發規格執行。

公司服務資訊:井元生技官網關於井元

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